Resepi Laksa Johor Kak Ida Style
Resepi laksa johor kak ida style encore, resepi laksa johor kak ida style at a certain age, resepi laksa johor kak ida style arc, resepi laksa johor asli, resepi laksa johor azie kitchen, resepi laksa goreng, resepi laksa nyonya,
Haishhh, dah lapar ni! Mesti ramai dah tak sabar nak makan ni. Jom kita kongsikan resipi Laksa Johor yang mudah dan sedap ni. Cuba laa kita tengok gambar ni dulu:
Laksa Johor Simple dan Mudah
Lihat tak betapa hidangannya menjilat lidah. Nak tahu apa bahan-bahan yang perlu kita sediakan?
Bahan-Bahan:
- 400gm mee kuali
- 1 cawan kerisik (bakar tanpa minyak hingga rangup)
- 3-4 ulas bawang putih
- 2 biji bawang besar
- 4 batang serai, belah suku
- 1 biji kelapa diparut kasar
- 1 ikat daun kesum (daun laksa)
- 1 inci halia
- Garam secukup rasa
- Aji atau bawang goreng
- Kuah ayam (bahan-bahan utk kuah ayam)
- 600gm deboned ayam (bahagian dada/saspek)
- 1.5 liter air
- 2 batang serai
- 1 inci lengkuas diketuk
- 1 labu bawang besar dipotong 4
- Garam secukup rasa
Sekarang kita dah tahu apa bahan-bahan yang diperlukan, mari kita tengok cara-cara membuat hidangan ini:
Cara-cara:
- Rebuskan ayam, serai, lengkuas dan bawang besar hingga empuk. Tapis air kaldu.
- Perap ayam yg telah diketuk dengan sedikit garam . goreng ayam dan ketepikan
- Goreng kerisik tanpa minyak hingga kuning keperangan dan ketepikan.
- Goreng bawang putih dan bawang besar hingga layu dan ketepikan.
- Campurkan kelapa parut dengan sedikit air. Perahkan santan dengan tangan atau gunakan penyaring santan.
- Tambahkan serai, halia, dan garam ke dalam kuali dan masak sehingga ia mendidih.
- Bila kuah mendidih, masukkan mee dan kekalkan api perlahan-lahan sehingga mee masak.
- Tambahkan kerisik dan gaulkan sebati dan tutup api.
- Suapkan mee ke dalam mangkuk dan atasnya diletakkan ayam yg telah dipotong-potong, daun kesum, bawang goreng, kerisik (optional) dan kuah campur santan yg telah dicampurkan dengan sedikit air tadi.
Nikmatilah resipi Laksa Johor yang sedap ini. Jangan lupa berkongsi dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Selamat mencuba!
Resepi Laksa Johor Kak Ida Style
If you are looking for Resepi kuah laksa johor, you've came to the right web. We have pictures like Resepi laksa johor sedap laksa johor resipi warisan dapur tanpa, resepi laksa johor kegemaranku, resepi laksa johor kuah padu, sekali makan confirm nak tambah lagi. Read more:
Resepi laksa johor simple koleksi resepi emak, resepi laksa johor asli paling sedap
Laksa johor kuah resepi sedap hujung hidangan. Johor laksa resepi kedai bahru makan kuliner wisata asli sedap. Resepi laksa johor kegemaranku. Johor laksa ibu resepi seorang naluri. Laksa resepi kuah resipi mackerel sardin penang guna bonda himpunan. Resepi laksa johor sedap ek.... Johor laksa resepi resipi masak sedap
