Resepi Ayam Masak Merah Lauk Pengantin
Resepi ayam masak merah lauk pengantin satu, resepi ayam masak merah lauk pengantin adat, resepi ayam masak merah laukaitis, resepi ayam masak merah mudah, resepi ayam masak merah kenduri, resepi ayam masak merah, resepi ayam masak kicap, resepi ayam masak paprik, resepi ayam goreng kfc, resepi ayam black pepper,
Jika anda sedang mencari hidangan istimewa untuk acara kesyukuran, resepi ayam masak merah ini pasti akan menarik perhatian semua tetamu. Bukan sahaja mudah disediakan, hidangan ini juga enak dan pasti memuaskan lidah semua orang yang hadir.
Resepi Ayam Masak Merah
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:
- Ayam - 1 kg
- Bawang Besar - 8 biji
- Bawang Putih - 6 ulas
- Cili Kering - 30 biji
- Cili Merah - 10 biji
- Serai - 2 batang
- Kunyit - 2 inci
- Halia - 2 inci
- Buah Pelaga - 3 biji
- Buah Kapulaga - 3 biji
- Buah Cengkeh - 3 biji
- Daging Masak - 100 gram
- Garam - Secukup Rasa
- Serai - 1 batang
- Air - Secukupnya
- Minyak Masak - Secukupnya
Cara Memasak Ayam Masak Merah
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam masak merah.
- Sapukan garam pada ayam dan gorengkan hingga kekuningan. Angkat ayam dan letakkan di atas tisu untuk menyerap minyak.
- Gaulkan bawang besar yang telah didadu dengan serai dan kunyit yang telah dikisar halus.
- Letakkan beberapa cawan minyak masak ke dalam kuali dan panaskan hingga minyak menjadi panas.
- Letakkan bawang besar, bawang putih, cili kering, cili merah, serai, kunyit, halia, buah pelaga, buah kapulaga, dan buah cengkeh ke dalam kuali dan gorengkan sehingga harum.
- Seterusnya, masukkan daging masak ke dalam kuali dan gorengkan sehingga ia menjadi keperangan.
- Kemudian, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam kuali, dan kacau sehingga kesemua bahan bercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya dan perap ayam selama 10 minit.
- Seterusnya, tambahkan garam secukup rasa dan kacau sehingga kesemua bahan bercampur rata.
- Perap ayam selama 20 minit hingga ia empuk dan sedap.
- Sedia untuk disajikan!
Resepi ayam masak merah ini pasti akan menjadi hidangan istimewa di dalam acara keibubapaan, majlis perkahwinan atau sebarang acara yang lain. Sajilah dengan diiringi nasi dan salad untuk menjadi hidangan malam yang menarik.
Jangan lupa, anda boleh memodifikasi resepi ini mengikut citarasa masing-masing. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kentang, timun dan lain-lain. Selamat mencuba!
Resepi Ayam Masak Merah Lauk Pengantin
If you are looking for Ayam masak merah pengantin resepi bonda ayam masak merah, you've came to the right page. We have images like Ayam masak merah lauk perayaan kegemaran ramai!, 9 resepi ayam masak merah padu habis listikel.com, nasi tomato utara dan ayam masak merah style kenduri. Read more:
Resepi ayam masak merah paling simple dan sedap khazanah resepi, 9 resepi ayam masak merah padu habis listikel.com
Nasi tomato utara dan ayam masak merah style kenduri. Nasi tomato merah masak resepi kenduri sedap utara minyak sedikit rasanya harum masam. Masak merah resepi sedap nasi kari kalori chinese resep minyak kisar gaul tumis hirisan layu panaskan sampai kuali harum kemudian. Ayam masak pengantin ala lauk resepi minit. Resepi masak nasi terengganu minyak sedap gulai. 9 resepi ayam masak merah padu habis listikel.com. Ayam masak resepi kenduri habis padu sedap masakan kari jom listikel serai jawi peranakan istimewa memang terangkat makan papan
